Kangkung merupakan sayur atau bahan makanan yang bisa dibuat jadi menu masakan yang nikmat. Cuma dengan serta waktu mengolah yang simpel, kangkung dapat dirubah jadi menu masakan yang nikmat dan renyah. Bukan cuma rasanya yang sedap, kangkung punya kandung yang bagus untuk badan. Kangkung sendiri diyakini menolong memperhatikan kesehatan mata, menjaga kulit, membuat cerah kulit, menangani anemia, dan yang lain. Untuk pemrosesannya, kangkung ini simpel serta ringkas. Cuman perlu bumbu-bumbu dapur, seperti bawang putih serta bawang merah. Mengenai menu sayur kangkung, resep oseng kangkung simple banyak pilhannya. Di bawah berikut ini beberapa resep oseng kangkung yang bisa membangunkan hasrat yang dapat kamu bikin sendiri dalam rumah.
1. Oseng Kangkung Ayam
Pertama, beberapa bahan yang perlu kamu persiapkan adalah, 1 ikat kangkung, 100 g daging ayam, cincang, 3 butir bawang putih, 2 cabai rawit, air seperlunya, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh gula pasir serta 1/2 sdt kaldu bubuk.
Kalau sudah kumpulkan beberapa bahan itu, langkah mengolahnya adalah bersihkan hingga bersih kangkung dan ayam. Lantas rendam tidak lama kangkung keringkan. Sedang ayam dicelup dengan sedikit garam dan bawang bubuk, biarkan sebentar. Seterusnya oseng bawang putih serta cabai. Masukan ayam, masak sampai lumayan masak. Tuangkan air sesuai kebutuhan, dan tambahkan bumbu oseng kangkung ialah gula, garam, dan kaldu. Lantas masukan kangkung, masak sampai layu dan oseng kangkung ayam udah beres.
2. Oseng Kangkung Sarden
Beberapa bahan yang penting kamu persiapkan, ialah tentu saja 1 kaleng sarden, 6 biji bawang merah, cabai merah sesuai sama keinginan dan hasrat, 1 ikat kangkung, 1/4 tomat, 3 biji bawang putih, jahe keprek (seruas jari), cabai rawit, 1/4 kemas Royco ayam, kunyit penyet (seruas jari), 1 sdk teh garam, 2 sdt gula pasir, dan 2 helai salam.
Sesudah itu kamu tinggal mengolahnya, pertama potong kangkung lalu bersihkan hingga bersih. Lantas irislah bawang putih, bawang merah, cabai, serta tomat. Selanjutnya oseng hingga wangi. Kemudian, masukan sarden, potongan tomat, garam, royco, gula, serta daun salam. Tinggal masukan kangkung, aduk perlahan-lahan. Masak sampai lumayan layu serta oseng kangkung sarden telah selesai.
3. Oseng Kangkung Bawang Putih
Beberapa bahan yang perlu dipersiapkan, ialah 1 ikat sayur kangkung (siangi, cuci hingga bersih sama air garam), 2 biji bawang merah, gula, garam, minyak, 5 buah bawang putih, 5 cabai rawit, dan kaldu ayam bubuk.
Seterusnya trik mengolahnya, pertama oseng bawang putih dan bawang merah. Lantas masukan cabai rawit, oseng kembali. Tambahkan sayur kangkung dan aduk sampai rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk seperlunya. Masak sampai masak. Tuangkan sedikit air panas waktu mengosengnya serta oseng sudah selesai.
4. Oseng Kangkung Terasi
Beberapa bahan yang penting kamus persiapkan, yakni 1 ikat kangkung, 4 butir bawang merah, garam sesuai kebutuhan, 5 biji cabai rawit merah, minyak goreng seperlunya, 2 buah bawang putih, 1/2 sdk teh terasi bakar, serta gula pasir sesuai kebutuhan.
Apabila bahan telah terkumpul, metode mengolahnya pertama siangi kangkung, irislah dua pangkal batangnya. Kemudian, bersihkan sampai bersih lalu tepikan. Seterusnya belah tipis bawang merah, cabai rawit, dan bawang putih. Oseng. Tambahkan terasi bakar serta masukan kangkung, masak sampai kangkung layu. Lantas Berikan garam serta gula pasir sesuai kebutuhan. Dan oseng kangkung terasi udah siap.
Posted inUncategorized