Jakarta — Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) memproses ribuan sertifikasi halal untuk mendukung program strategis nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Kepala BPJPH Ahmad Haikal Hasan alias Babe Haikal menegaskan bahwa jaminan halal dan mutu pangan menjadi prioritas utama dalam program tersebut.
Peran Sertifikasi Halal dalam Program MBG
Program MBG bertujuan meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya anak-anak dan kelompok rentan. Menurut Babe Haikal, sertifikasi halal memastikan bahan pangan yang digunakan tidak hanya halal, tetapi juga aman dan higienis.
Koordinasi Lintas Kementerian
BPJPH bekerja sama dengan kementerian dan lembaga terkait untuk memastikan kelancaran sertifikasi. Kolaborasi ini mencakup pengawasan bahan baku, proses produksi, hingga distribusi makanan.
Standar Ketat Mutu Pangan
Babe Haikal menegaskan bahwa produk yang masuk program MBG harus memenuhi standar halal nasional. Hal ini penting untuk menjaga kepercayaan publik terhadap program pemerintah.
Dampak bagi UMKM Penyedia Pangan
UMKM yang terlibat dalam program MBG mendapatkan peluang besar untuk berkembang. Dengan sertifikat halal, mereka memiliki akses pasar yang lebih luas dan berkelanjutan.
Melalui sertifikasi halal dalam program MBG, BPJPH di bawah kepemimpinan Babe Haikal berupaya memastikan bahwa program gizi nasional berjalan dengan kualitas dan kepercayaan tinggi.